Soirée Couscous
Fête
Matha 17160
Le 22/02/2025
Couscous à emporter cuisiné par "Le petit cochon rose".
L'Or du Temps - Animation "Le quotidien des Gallo-Romains"
Patrimoine - Culture, Artisanat
Royan 17200
Du 25/02/2025 au 26/02/2025
Comment vivaient les Gallo-romains il y a 2000 ans ? Cuisine, cosmétiques, artisanat, écriture, jeux... Avec les animateurs du site archéologique du Fâ, venez découvrir les objets gallo-romains, leur utilisation et tentez de gagner des entrées gratuites.
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
POUR POSTULER, soit Description du poste : Nous recrutons un Second / Seconde de Cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un établissement à fort volume. Sous la supervision directe du responsable de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine et la production des plats dans le respect des normes, de qualité, et de rapidité. Si vous avez une solide expérience en cuisine, que vous aimez travailler dans un environnement dynamique. Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine, en particulier lors des services à fort volume. - Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches pour assurer un service rapide et de qualité. - Préparer, cuisiner et dresser les plats de la carte en respectant les recettes et standards de l'établissement. - Gérer la production de plats tout en maintenant une organisation efficace et un haut niveau de qualité. - Veiller à la gestion des stocks, à l'approvisionnement des produits et le suivi des DLC. - Assurer la propreté, l'hygiène et la sécurité de la cuisine, en conformité avec les normes HACCP. - Participer à la formation des nouveaux collaborateurs et à l'amélioration[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et basé à ROYAN (17200), en Intérim de 3 semaines un Second de Cuisine (h/f). notre client est une entreprise renommée dans le secteur de l'hôtellerie offrant un environnement de travail dynamique et stimulant, favorisant le développement professionnel et la créativité. Votre rôle consistera à seconder le chef de cuisine dans la préparation des plats, la gestion des stocks, la supervision de la production culinaire, le respect des normes sanitaires, et la coordination de l'équipe en cuisine. Profil : Nous recherchons un candidat justifiant d'au moins 6 mois d'expérience en tant que Second de Cuisine, avec un niveau CAP/BEP en cuisine. La personne idéale sera capable de gérer le stress, travailler en équipe, s'adapter rapidement, résoudre des problèmes, et faire preuve d'organisation. Compétences comportementales : - Gestion du stress - Travail d'équipe - Adaptabilité - Résolution de problèmes - Organisation Compétences techniques : - Gestion des stocks - Connaissance des normes sanitaires - Maîtrise des techniques de cuisine - Connaissance des produits de saison - Gestion de la production[...]
Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi
Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un commis de cuisine centre de vacances H/F Vos missions : - Établir les menus en lien avec le gestionnaire et le chef de cuisine - Préparer les repas chauds / froids et faire assurer le service dans les meilleures conditions, en maintenant toujours les locaux de la cuisine dans un impeccable état de propreté - Suivre les consignes de nombre de repas, régimes alimentaires et spécificités de nos groupes - Respecter les normes HACCP - Gestion des stocks en lien avec le gestionnaire et le chef de cuisine - Réception des livraisons et suivi de la chaine du froid - Assurer la préparation des repas pendant le jour de congé du chef de cuisine Expérience en centre de vacances souhaitée. Poste logé et nourri. Contrat de fin Mars à fin Août Août 2025
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Clément-des-Baleines, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un commis de cuisine H/F motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance dans la cuisson des plats et de l'entretien de la cuisine. Missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (légumes, viandes, sauces, etc.). Assister le chef de cuisine dans la préparation et la cuisson des plats. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Pris de poste du 1/05/25 au 30/09/25 LOGEMENT POSSIBLE
Sortie découverte de l'ail des ours et atelier cuisine
Atelier
Saint-Pierre-d'Oléron 17310
Le 02/03/2025
Cueillir l'ail des ours sans risque de confusions et apprendre à le cuisiner
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES EMPLOIS SAISONNIERS DES MATHES QUI SE TIENDRA LE SAMEDI 22 FEVRIER A LA SALLE MULTI LOISIRS AVENUE PIERRE SIBARD 17570 LES MATHES DE 14H A 17H Etre commis de cuisine chez Sandaya Vous souhaitez faire carrière dans la cuisine ? Participez à la création des plats Sandaya ! Votre mission si vous l'acceptez : devenir commis de cuisine dans notre camping L'Orée du Bois. Vous suivez les consignes du chef pour que tout soit parfait dans les assiettes. Pendant votre mission Vous assistez les cuisiniers à la préparation des plats et au dressage de l'assiette. Vous aidez à la gestion des stocks et des commandes. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudé Poste pouvant être logé un CAP cuisine, BAC pro, BTH, ou BTS hôtellerie/restauration est exigé Poste à pourvoir en coupure du 1ER JUILLET AU 31 AOUT
Second / Seconde de cuisine
Emploi Administrations - Institutions
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des collèges constituent ses actions majeures. Le Conseil Départemental recherche pour un collège de Royan, un second de cuisine pour un remplacement temporaire.. Vos missions : - Fabriquer les plats chauds et les préparations froides, participer à la distribution - Superviser la réalisation des préparations froides (entrées, desserts) - Participer au nettoyage de la cuisine - Répartir, coordonner, accompagner et contrôler les activités des aides de cuisine - Veiller à la remise en état du matériel et au nettoyage des locaux de restauration - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail - Responsable de la mise en œuvre du plan de maîtrise sanitaire complet - Élaborer des menus équilibrés et proposer de nouvelles recettes en collaboration avec le gestionnaire - Élaborer les fiches techniques des recettes proposées -[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Administrations - Institutions
Aigrefeuille-d'Aunis, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des collèges constituent ses actions majeures. Le Conseil Départemental recherche pour le collège d'Aigrefeuille, un second de cuisine pour un remplacement temporaire de 3 mois. Vos missions : - Fabriquer les plats chauds et les préparations froides, participer à la distribution - Superviser la réalisation des préparations froides (entrées, desserts) - Participer au nettoyage de la cuisine - Répartir, coordonner, accompagner et contrôler les activités des aides de cuisine - Veiller à la remise en état du matériel et au nettoyage des locaux de restauration - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail - Responsable de la mise en œuvre du plan de maîtrise sanitaire complet - Élaborer des menus équilibrés et proposer de nouvelles recettes en collaboration avec le gestionnaire - Élaborer les fiches techniques[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Sous-Chef de Cuisine H/F pour la saison 2025. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous serez en charge des missions suivantes : * Assurer l'approvisionnements des stocks ; * Suivre, réceptionner et contrôler la qualité des livraisons de denrées ; * Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats ; * Mettre en place et gestion du service ; * Coordonner l'équipe et manager les commis ; * Nettoyer les ustensiles de cuisine et la vaisselle ; * Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail. Liste non exhaustive Poste à pourvoir en avril 2025. Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein, 39h hebdomadaire. Avantages : * Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : * Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Brasserie L'Indigo recherche pour la saison un second de cuisine H/F Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer des nouveaux plats du jour Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés heures supplémentaires payées 2 jours de repos par semaine
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons Commis / Commise de cuisine, en CDD saisonnier du 1er mars 2025 jusqu'au 30/11/2025. Travail à plein temps 35:00 soit 151h67 par mois avec, 2 à 3 jours de repos semaine Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration au sein d'un environnement stimulant. Expérience préalable en restauration souhaitée, même sous forme de stage ou d'apprentissage Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissances des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues Motivation à apprendre et à évoluer dans le domaine culinaire
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
Emploi Restauration - Traiteur
Nieul-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous possédez une expérience sur un poste similaire pour compléter l'équipe déjà en place de 5 personnes pendant la période estivale. Le poste est à pourvoir de mi juin à fin août. Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales. Pourboires partagés avec salle et cuisine. Parking gratuit. Carte et suggestions à partir de produits frais. Cadre de travail très agréable au bord du littoral face à l'ile de Ré Ambiance familiale, clients fidèles et d'habitués. Possibilité de logement seul dans un studio à 1.5 km.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Rivedoux-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Recherche commis de cuisine dynamique et motivé avec expérience en cuisine minimum de 1an. CDD disponible immédiatement jusqu'au 31/08/25 Travailler en équipe sous les consignes de la cheffe de cuisine. Suivre des recettes et des consignes. Eplucher et tailler les légumes. Entretenir les locaux et les différents poste de travail. Poste non logé Prise en charge du pont Venez nous rencontrer lors du Forum des Emplois Saisonniers sur l'Ile de Ré le 20 février à partir de 13H00 Complexe sportif Marcel Gaillard 3, avenue de Phillipsburg 17410 SAINT-MARTIN
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Dans une ambiance familiale et professionnelle le Moulin à café au Bois plage en Ré recherche un commis de cuisine Sous la responsabilité du chef de cuisine Aide à la mise en place Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Préparation des salades Horaire en coupure (39h) Salaire selon expérience Avantage : repas et frais de passage du pont
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier pour une mission en intérim d'une durée d'un mois à Saintes - 17100. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de niveau BEP/CAP. Les horaires sont de 37 heures par semaine avec une rémunération horaire entre 11.88 et 13EUR.- Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et rigueur Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous avez une première expérience en tant que cuisinier(ère), cette opportunité est faite pour vous !
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un seconde cuisinier pour préparations des plats Vietnamiens, avoir l'expérience dans la cuisine Vietnamienne , Sushi, connaissance de toutes les épices et qui sachent les maîtriser. Ils devront préparer toutes les bases de sauces pour la confection des plats Vietnamiens (Soupe Phô, farcie Nem, Bun cha Hanoi....) et sushi et qu'ils sachent débiter et préparer toutes les viandes cuisinées dans notre établissement. Ils devront savoir faire les préparations des marinades pour toutes les entrées à griller et savoir faire les pâtisseries Vietnamien. Ils devront confectionner les ingrédients pour faire les différents Nems. Savoir diriger l'équipe de commis et de plongeurs. Savoir maîtriser toutes les règles d'hygiène afférant à la restauration et les faire appliquer. Savoir gérer ses stocks et ses commandes. Prête de déplacer pour les animations (service traiteur pour les fêtes et festivals). Personnes ayant le sens de la discipline, ayant une grande motivation pour cette cuisine Vietnamiens et Japonais, pouvant s'adapter à la demande des clients.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Houmeau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillez avec le chef de cuisine et aurez pour missions principales: la réalisation des préparations préliminaires et des mets simples, le dressage des plats et leur transmission au personnel de salle. Vous pourrez participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes. Poste à pourvoir du 1er avril au 5 octobre. Poste non logé
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
POSTE non logé Vous travaillerez en coupure service du midi et du soir. En qualité de commis(e) de cuisine, vos missions au sein du restaurant seront : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, - Dresser des plats, - Assurer l'entretien de la cuisine, la plonge etc... - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur 2 jours de repos consécutifs le lundi et mardi Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre, voire fin décembre. Vigilance sur le fait que le restaurant ne soit pas desservi par les transports en commun.
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Prise de poste dès que possible Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel à taille humaine (45 couverts max.) en station balnéaire. Vous travaillerez les weekend comme suit : - le service du samedi soir - le service du dimanche midi Possibilité de rester pour la totalité de la saison fonction de vos disponibilités. Vos missions principales : - aide en cuisine pour le montage des entrées et des desserts dans l'assiette - aide à la plonge Poste ouvert aux profils étudiants
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Dans une crêperie située en bord de plage et au sein d'une équipe en place de 6 personnes, vous serez en soutien pour préparer la saison à venir. Vos missions seront les suivantes : - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. Idéalement, vous avez déjà une expérience. Dans le cas contraire, une formation en interne sera assurée. Poste à pourvoir à partir du mois de février/mars jusqu'à la fin du mois d'octobre.
Aide de cuisine
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant LE PINOCCHIO recherche AIDE DE CUISINE/PLONGEUR EN RESTAURATION pour la saison 2025 Poste à pourvoir début avril 2025 jusqu'à fin septembre 2025. Vous effectuerez la mise en place, vous aiderez à la préparation du poste froid (entrées..) ainsi que la plonge. Vous pouvez vous positionner directement via l'offre ou contacter l'employeur au : 07.88.37.91.72
Aide de cuisine de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des collèges constituent ses actions majeures. Vos missions : Au sein de l'établissement, vous avez pour principales missions la restauration et l'entretien des locaux. Pour la partie restauration, vous aidez à la préparation et à la distribution des repas, à la plonge, à la remise en état des lieux et à l'entretien du linge. Vous serez amené à participer à la gestion et au conditionnement des stocks. Pour la partie entretien des locaux, vous nettoyez les bureaux administratifs, salles de classe, salles de réunions, sanitaires, couloirs, escaliers. Lors des permanences, vous aidez au nettoyage des magasins, des chambres froides, de la cuisine de l'établissement et du matériel. Votre profil : Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la démarche HACCP en matière de restauration. Vous aimez la polyvalence et savez[...]
Aide de cuisine de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Courçon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des collèges constituent ses actions majeures. Vos missions : Au sein de l'établissement, vous avez pour principales missions la restauration et l'entretien des locaux. Pour la partie restauration, vous aidez à la préparation et à la distribution des repas, à la plonge, à la remise en état des lieux et à l'entretien du linge. Vous serez amené à participer à la gestion et au conditionnement des stocks. Pour la partie entretien des locaux, vous nettoyez les bureaux administratifs, salles de classe, salles de réunions, sanitaires, couloirs, escaliers. Lors des permanences, vous aidez au nettoyage des magasins, des chambres froides, de la cuisine de l'établissement et du matériel. Votre profil : Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la démarche HACCP en matière de restauration. Vous aimez la polyvalence et savez[...]
Aide de cuisine de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des collèges constituent ses actions majeures. Le Conseil Départemental de la Charente-Maritime recherche un/une agent de service polyvalent à mi-temps pour le collège de La Tremblade. Vos missions : - Au sein de l'établissement, vous avez pour principales missions la restauration et l'entretien des locaux. - Aide à la préparation et à la distribution des repas, - Aide à la plonge, à la remise en état des lieux et à l'entretien du linge. - Vous participez à la gestion et au conditionnement des stocks. - Lors des permanences, vous aidez au nettoyage des magasins, des chambres froides, de la cuisine de l'établissement et du matériel. - Entretien des salles de classes, des couloirs, des vestiaires ainsi que des sanitaires. Votre profil : Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la démarche HACCP en matière de restauration.[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Fouras, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
*** Poste à pourvoir d'avril à aout 2025*** Une personne dégourdie et capable de travailler en binôme avec le chef de cuisine pour assurer un service rapide intense. Missions : - Préparer, cuire les viandes, préparation des fruits de mer, poissons - Éplucher et cuisiner légumes - Préparer desserts pâtissiers ou à base de fruits frais - Veiller à la qualité de la production Connaissance des normes HACCP et réglementation en vigueur. Horaire en coupure- 2 jours de repos consécutifs selon planning. Nous recherchons une personne rigoureuse, disciplinée, efficace, avec une bonne rapidité d'exécution.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES EMPLOIS SAISONNIERS DES MATHES QUI SE TIENDRA LE SAMEDI 22 FEVRIER A LA SALLE MULTI LOISIRS AVENUE PIERRE SIBARD 17570 LES MATHES DE 14H A 17H Être plongeur/plongeuse chez Sandaya La cuisine est votre terrain de jeu et vous aimez en prendre soin ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir plongeur/plongeuse dans notre camping L'Orée du Bois. Les règles d'hygiène doivent être respectées à la lettre pour que les vacances soient au beau fixe. Dans notre cuisine, vous en êtes le ou la garant(e) ! Pendant votre mission Vous nettoyez la vaisselle et les batteries de cuisine. Vous gérez et évacuez les déchets. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! Poste non logé Poste à pourvoir à partir du 1er Juillet pour 2 mois en coupure
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Poste à pourvoir en cuisine du 01/04 au 30/09/2025 Horaire de 08H à 16H sans coupure avec deux jours de repos hebdomadaire.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions: Vous devrez faire la mise en place, faire les services à coupure de la cuisine, faire le ménage de fin de service Poste à pourvoir du 8 février au 31 Octobre Vos horaires de travail : 11h - 15h / 18h - 22h
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous devrez faire la mise en place, les entrées, faire les services à coupure de la cuisine, faire le ménage de fin de service les horaires: 10H - 15H / 18H - 22H 2 types de CDD: 08/02 au 31/10 et du 05/04 au 30/09
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
NOUS RECHERCHONS 2 AIDE DE CUISINE (H/F) VOUS ASSISTEREZ LES CUISINIERS POUR CONFECTION ET AIDE AU CUISINIER , MISE EN PLACE. SERVICE AU COMPTOIR; FERMETURE LE LUNDI POSTE D AVRIL A AOUT EN 35H
Aide de cuisine
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant LE PINOCCHIO recherche AIDE DE CUISINE/PLONGEUR EN RESTAURATION pour la saison 2025 Poste à pourvoir début avril 2025 jusqu'à fin septembre 2025. Vous effectuerez la mise en place, vous aiderez à la préparation du poste froid (entrées..) ainsi que la plonge.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Votre agence Welljob Saintes recherche pour l'un de ses clients, un plongeur H-F. Vous aurez pour mission : -Vider les restes de nourriture des plats et des contenants -Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine -Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres -Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours) -Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine Horaires variables selon planning, mission longue durée contrat à partir du 24 février
RESTAURANT TRADITIONNEL "CUISINE MAISON"
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS - A vendre restaurant ...
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU JEUDI 23 JANVIER 2025 - 14H A 17H A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. Prise de poste au 1 avril 2025 Vos missions : - Vous effectuez la cuisson des ingrédients destinés à garnir les crêpes et salades. - Vous faites également la confection des crêpes. - Vous intervenez pendant tout le service. Travail en coupure.
Aide de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Rivedoux-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Assister le Chef, le Second et le Chef de partie dans la préparation des denrées pour le service. Assurer le service accompagné par ses supérieurs Assurer le nettoyage de la vaisselle et le nettoyage de la plonge en fin de service Prise de poste du 01/06/2025 au 31/08/2025 POSSIBILITE DE LOGEMENT.
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Description de l'entreprise Votre avenir en Charente-Maritime, avec Rochefort Intérim ! Agence de travail temporaire généraliste et locale, accompagner chacun et chacune d'entre vous dans vos recherches d'emplois est pour nous, une vocation ! Votre projet c'est aussi le nôtre. Ici, nous avons à cœur d'apporter à nos collaborateurs un accompagnement sur-mesure. Nous vous accueillons dans nos bureaux du lundi au vendredi. Au plaisir de vous rencontrer ! Cuisinier en collectivité Vous êtes Cuisinier en collectivité (H/F) et vous cherchez du travail ? Vous êtes la personne qu'il nous faut ! Et nous, qui sommes-nous ? Une agence de travail temporaire ! Rochefort Intérim propose à ses candidats des opportunités de travail temporaire pouvant se concrétiser sur des projets professionnels de longue durée. Voici les principales missions qui vous seront confiées : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement ; Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, etc.) ; Peut élaborer des plats, des menus ; Liste non-exhaustive. Profil recherché Vous[...]
Responsable de restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le camping bénéficie d'un espace bar/snack et d'une épicerie pour ses clients. Nous attendons du responsable les points suivants : Management de l'équipe -Formation du personnel - Gestion des plannings et de la modulation du temps de travail - Organisation de l'équipe pour répondre aux ouvertures du site selon l'affluence - Contrôle en continu des procédures de travail et la qualité des produits et du service - Service au bar et en salle - Accueil de la clientèle et prise de commandes - Encaissement - Prend en charge les fermetures (clôture de caisse, sécurité du site) - Aide en cuisine pour préparation en restauration rapide (glaces, crêpes, gaufres.) - Gestion des stocks et commandes - S'assure du respect de l'ensemble des normes hygiène et sécurité avec l'outil Hygiène Expert - Contrôle qualité des matières premières - Contrôle du rangement et nettoyage de la cuisine, du comptoir, de la salle et du matériel Certification HACCP Procédures de nettoyage et de désinfection Prise de poste du 20/03/25 au 28/09/25 LOGEMENT POSSIBLE
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
BISTRO REGENT ROCHEFORT Votre rôle est de cuire et dresser les viandes et le saumon, dans le respect des protocoles Bistro Régent. Dynamique et rigoureux, vous êtes ambassadeurs de l'image de l'établissement et veillez au bon respect des protocoles de préparation et de dressage. Vos missions principales : - Ranger les livraisons, - Assurer la rotation des produits, - Respecter les protocoles d'hygiène, - Préparer vos mises en place, - Cuire les viandes et le saumon, dresser, - Nettoyer dans le respect des protocoles Bistro Régent, - Remplir les feuilles de route, - Préparer le repas du personnel, - Faire la plonge.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Activités principales : - entretien et lavage de la vaisselle, ustensible de cuisine - entretien de son poste de travail - application stricte des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire - aide comis en cuisine Compétences principales - aptitude à travailler en équipe - adopter geste et posture permettant de travailler en sécurité POSTE NON LOGE Passage du pont pris en charge par l employeur.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous aurez pour missions de : - Effectuer la plonge - Nettoyer la cuisine - Eplucher les légumes - Mettre en place les desserts *JOB DATING* **Venez nous rencontrer lors du job dating à l'Hippodrome de Châtelaillon-Plage le samedi 22/02 entre 10h00 et 16h00 et déposez votre CV en direct !**
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant chinois La Rochelle en centre ville a besoin d'un aide-cuisinier, principalement chargé de frire les plats, de faire la vaisselle et d'assister le chef.
Menuisier poseur / Menuisière poseuse
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Notre client, spécialisé dans la menuiserie intérieure et la fabrication de cuisine, est à la recherche d'un menuisier poseur qualifié (H/F). À propos de la mission Vos missions principales sont les suivantes : - Réalisation des plans de cuisine. - Réalisation des découpes. - Installation et assemblages des différents éléments (placard, porte, plan de travail...). - Ajuster les découpes. Poste en 39h du lundi au vendredi Rémunération & Avantages Rémunération : 13,00 EUR - 15,00 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 39 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,73EUR - 18,15EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Entre 24 mois et 5 ans
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous assistez le chef dans toutes ses missions. Vous devez être capable de diriger l'équipe en l'absence du chef mais aussi de remplacer tout membre de celle-ci. Vous devez faire preuve d'une attitude exemplaire : ponctualité, professionnalisme, disponibilité, pédagogie et gentillesse. Vous élaborez, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Vous participez à l'élaboration des menus avec lui, ainsi qu'à la réception et au contrôle des marchandises dans le respect des normes d'hygiènes en vigueur. Vous serez amené(e) à remplacer le chef lors de ses absences, et prendrez alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Missions: Participer, suivre et contrôler de la mise en place du service. Veiller au bon déroulement du service en respectant les consignes et les dressages établis par le chef. Gérer des commandes, des inventaires et des stocks. Être capable de suivre et de participer à la partie administrative et aux plannings. Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. Aider à faire évoluer les collaborateurs. Qualités requises: excellent(e) cuisinier(e), doté(e) d'une connaissance parfaite de la théorie et des différents métiers de[...]
Conseiller(ère) commercial(e) auprès des particuliers
Emploi
Aytré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de notre point de vente de 250 m², vous prendrez en charge la commercialisation de nos produits (carrelage, faïence, salle de bains, cuisine, accessoires et fournitures) pour nos clients particuliers et professionnels. Vos missions seront : - D'accueillir, de conseiller et de commercialiser les produits du magasin (élaboration de devis, bon de commande et factures) - De concevoir des projets d'aménagement intérieur sur logiciel spécialisé (formation assurée) - D'assurer les commandes et négociations avec les fournisseurs - Développer un réseau d'apporteurs d'affaires par prospection - D'assurer la tenue du magasin et d'éventuelles livraisons Vous serez associé(e) à une équipe commerciale itinérante spécialisée en travaux neufs et rénovation. Vous serez de préférence de formation commerciale avec des compétences techniques en aménagement intérieur (Pose de cuisine, salle de bains, technique de construction) avec un fort relationnel, une organisation et rigueur reconnue. Une connaissance des outils informatiques (pack office, CAO Insitu ) et des réseaux sociaux est indispensable. Aisance à l'oral et à l'écrit indispensable. Vous effectuerez votre mission[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Couarde-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Assurer la plonge et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Participer à la préparation des ingrédients et au dressage des plats Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage de la cuisine après le service 6 jours par semaine + Soirées libres selon saison Pourboires + Heures supplémentaires payées + Prime de repas + Aide à la recherche de logement. Profil recherché: expérience en plonge et/ou en restauration souhaitée; rigueur, rapidité et esprit d'équipe; Capacité à travailler en rythme soutenu et bonne résistance physique. Poste à pourvoir du 10 avril au 15 septembre.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous préparez et vous organisez les postes de travail, et réalisez les préparations préliminaires et mise en place Poste à pourvoir du 08/04 au 01/09/2025
Les ateliers partagés - Cuisine
Cinéma, Atelier
Royan 17200
Du 18/01/2025 au 15/03/2025
Improvisation, jeux d’expression, découverte du jeu d’acteur, de l’aisance orale et corporelle, transmission de quelques connaissances de base.
Atelier cuisine "moutarde de pain" par les Temps d'Aénor
Repas - Dégustation, Atelier, Histoire - Civilisation
La Brée-les-Bains 17840
Le 28/04/2025
Animation de cuisine « moutarde de pain » par Les Temps d’Aénor